大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛。每逢秋高气爽之时，将蟹黄煮熟至凝结，雌蟹呈金黄色，雄蟹如白玉状，滋味鲜美。市面上那么多大闸蟹，我们在...
发布时间：2020-10-20 阅读全文
秋季是产蟹的季节，阳澄湖大闸蟹也丰收了，也就是一年一度吃蟹的好季节到了。你是否想过，为什么我们在市面上见到的大多数卖的大闸蟹都是绑着绳子的...
发布时间：2020-10-20 阅读全文
吃母蟹，蟹黄肥到“嗤嗤”冒油，吃公蟹，独有的白色蟹膏会让人幸福地黏一嘴巴！连蟹腿都塞满了肉！ Q弹紧实，悄悄一嗦，就会滑入嘴里。整个秋天都在这...
发布时间：2020-10-15 阅读全文
现在大闸蟹已全面上市，大闸蟹从古至今一直以来受到很多人的喜爱，也有很多文人墨客留下了描写大闸蟹的诗画。大闸蟹毕竟属于生鲜，关于大闸蟹的挑选...
发布时间：2020-10-15 阅读全文
对于吃货们来说，现在就是大闸蟹的季节，大闸蟹体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛，肉质鲜嫩，膏脂浓郁，一直以来受到了很多人的喜爱，那么食用大闸蟹要注...
发布时间：2020-10-13 阅读全文
现在绝对可以算得上是大闸蟹最美味的时节，特别是母蟹壳凸还饱满，里面也有很多蟹黄，白白的蟹肉看起来又细又嫩。家庭食用大闸蟹以蒸为主。不过蒸螃...
发布时间：2020-10-13 阅读全文