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阳澄湖大闸蟹开湖时间及大闸蟹品质的介绍

 

  随着五月的到来,天气温度逐渐升高。阳澄湖里的大闸蟹进入第二次脱壳,阳澄湖大闸蟹一般从投苗幼蟹到成熟上市预计要脱6、7次壳。阳澄湖大闸蟹成熟季节一般在中秋节前后,阳澄湖大闸蟹的一生成长中跟天气温度有较大关系,一般温度在25-28度比较活跃。
  
  今年2020年5月5日已经进入立夏时节,近期随着雨水天气增加温度在上下10度左右浮动。今年预计天气状况大体跟去年2019年相当,由于全球变暖导致厄尔尼诺频率增加,夏季高温较往年来的稍早,异常天气超高温天数增加,今年2020年中秋节较晚跟国庆节同一天。
  


  2020年8月14日,阳澄湖地方农委和阳澄湖大闸蟹保护办等机构联合发布2020年阳澄湖大闸蟹上市讯息:2020阳澄湖大闸蟹开湖时间为9月23日,相比2019年提前2天。
  
  2020年中秋节在10月1日,这也意味着继2018年之后,阳澄湖大闸蟹再次赶上节,成为团圆饭上的一道大菜了。
  
  关于今年阳澄湖大闸蟹的质量和产量,感谢于三场台风“吹肥”了阳澄湖大闸蟹,阳澄湖大闸蟹协会的官方发布的消息是这样说的:活力和脱壳情况明显好于去年同期,今年阳澄湖大闸蟹质量好、规格大已成定局。
  
  据官方估算:2020年阳澄湖大闸蟹的总产量将高于去年,保守估计不低于1600吨,且大蟹多。“预计公蟹4两以上、母蟹2.8两以上的,将占到总产量的40%,比去年高出10个百分点,这也是阳澄湖大闸蟹历史上首次。”
  
  下面和小编一起来看看往年阳澄湖大闸蟹上市时间和产量吧。
  
  2010年阳澄湖大闸蟹上市时间在9月16号,那一年产量大致在2100吨左右,那年中秋在9月22号,阳澄湖大闸蟹上市时间是在中秋之前。
  
  2011年阳澄湖大闸蟹上市时间在9月10号,那一年产量大约在2200吨左右。那年中秋在9月12号,为了迎合中秋送礼的大军,所以阳澄湖大闸蟹上市时间提前了。
  
  2012年阳澄湖大闸蟹上市时间在9月26号上市,年产量为2500吨,那一年中秋在9月30号,时间刚刚好,这个时候阳澄湖大闸蟹刚开始上市。
  
  2013年阳澄湖大闸蟹上市时间在9月17号左右,那一年产量为2200吨,那一年中秋在9月19号,这个上市时间也是根据中秋而定的,稍微早了一点点。
  
  2014年阳澄湖大闸蟹上市时间在9月23号左右,那一年产量2300吨左右,那年中秋来的有点早,对于成熟比较晚的阳澄湖大闸蟹来说中秋实在赶不上,所以官方索性定在正常的上市时间。
  
  2015年阳澄湖大闸蟹上市时间在9月18号左右,2015年产量有点少,所以上市时间也提前了,因为气候的原因,虽然中秋节在9月27号,但是阳澄湖大闸蟹在9月18号左右就成熟了。
  
  2016年阳澄湖大闸蟹上市时间9月23日上市,由于中秋也比较早,而且气候比较热所以上市时间过了中秋才上市,产量也不高只有1000多吨。
  
  2017年阳澄湖大闸蟹开湖上市9月23日。
  
  2018年阳澄湖大闸蟹开捕时间9月21日。
  
  2019年阳澄湖大闸蟹开湖时间9月23日。
  
  绿水青山就是金山银山,因受环保政策影响,2020年阳澄湖大闸蟹围网养殖面积继续缩减。据报道,2019年因受湖面围网养殖面积减半的影响,被称为“湖蟹”的正宗阳澄湖大闸蟹在2018年产量仅为1200余吨,相比2016年的实际产量2100吨大幅下降。
  
  阳澄湖每年开湖时间一般在9月23号前后几天,随着阳澄湖大闸蟹的出水,标志着阳澄湖大闸蟹正式上市,总所周知,在国内阳澄湖大闸蟹的价格是比较高的。
  
  阳澄湖大闸蟹的市场上一般都是按只卖的,所谓的按“斤”卖的阳澄湖大闸蟹一般都是毛蟹或是稻田蟹,口感与品质都不及阳澄湖大闸蟹。
  
  根据每年的阳澄湖区的养殖区域减少或增加以及受气候的影响是否会减少阳澄湖大闸蟹的产量等因素,这些都是影响阳澄湖大闸蟹价格的因素,2018年阳澄湖大闸蟹价格较2016年对比,并未出现大涨,但运费、人工等成本略有所上涨,因此2020年阳澄湖大闸蟹价格应该会略微有所上涨,但涨幅应该不大。
  
  以上就是阳澄湖大闸蟹开湖时间及品质的介绍,更多关于大闸蟹批发价格、阳澄湖大闸蟹价格、大闸蟹价格、螃蟹价格、阳澄湖大闸蟹、大闸蟹、大闸蟹礼盒、螃蟹、大闸蟹礼券等的相关问题可以联系本公司。

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